본 연구는 호텔기업의 서비스 품질 평가에 있어 고객의 질, 물리적 품질, 서비스제공자 품질이 호텔품질에 미치는 영향과 상관관계를 분석하여 그 효과를 검증하기 위한 것이었다. 연구결과 호텔품질에 미치는 영향은 서비스 제공자 품질>물리적 품질>고객의 질[매너]>고객의 질[외양] 요인 순으로 호텔품질을 가장 유의하게 설명하고 있는 것으로 분석되었다. 또한 각 변수간의 상관관계는 고객의 질(매너)과 물리적 품질 요인이 가장 높게 나타났는데 이것은 고객의 질이 호텔서비스 품질 구성차원 변수로서 중요한 영향을 미치는 변수임을 발견할 수 있는 결과이다.
This study aims to verify the effect in the estimation of hotel service quality by analyzing the influence and the interrelation of Customer Quality, Physical Quality and Service Provider quality regarding Hotel Qualify. The result of the research shows that with regard to the influence on hotel quality, service provider quality ranks most high, physical quality second, customer quality of manner third, and customer quality of appearance fourth in order. The physical factors in the interrelation among variables rank most high. This result derives from finding the fact that customer quality is an important influential factor in the constructional dimension of hotel service quality.
