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"식료찬요(食療纂要)" 중(中) 오채(五菜)를 이용한 식치(食治) 연구(硏究)
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  • "식료찬요(食療纂要)" 중(中) 오채(五菜)를 이용한 식치(食治) 연구(硏究)
저자명
심현아,송지청,엄동명,Sim. Hyun-A,Song. Ji-Chung,Eom. Dong-Myung
간행물명
大韓韓醫學原典學會誌
권/호정보
2011년|24권 5호|pp.83-97 (15 pages)
발행정보
대한한의학원전학회
파일정보
정기간행물|
PDF텍스트
주제분야
기타
이 논문은 한국과학기술정보연구원과 논문 연계를 통해 무료로 제공되는 원문입니다.
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기타언어초록

Objective : "Sikryochanyo"written by Jeon Soonyi is the first food-Therapy book at Korea. In "Sikryochanyo", there are many kinds of food-Therapy including Five-Vegetable therapy. Method : We will try to find out cases of food-therapy with Five-Vegetable in "Sikryochanyo". Result : In "Sikryochanyo", Five-Vegetable were treated as materia medica widely. Green onion, one of Five-Vegetable as materia medica was the major in use and porridge or soup were the major in frquency. Conclusion : On several types of Five-Vegetable, such as parts or whole, methods to make, the prescription shape etc., there are plenty of usage with its own effectiveness.