- 전통식품 품질인증 일부 시판 된장의 효소활성 및 항당뇨 활성
- ㆍ 저자명
- 이소영,김인선,박소림,임성일,최혜선,최신양,Lee. So-Young,Kim. In-Sun,Park. So-Lim,Lim. Seong-Il,Choi. Hye-Sun,Choi. Shin-Yang
- ㆍ 간행물명
- KSBB Journal
- ㆍ 권/호정보
- 2012년|27권 6호|pp.361-366 (6 pages)
- ㆍ 발행정보
- 한국생물공학회
- ㆍ 파일정보
- 정기간행물| PDF텍스트
- ㆍ 주제분야
- 기타
