- Antioxidant and Phytochemical Study on Pengolaban (Litsea garciae), an Edible Underutilized Fruit Endemic to Borneo
- Antioxidant and Phytochemical Study on Pengolaban (Litsea garciae), an Edible Underutilized Fruit Endemic to Borneo
- ㆍ 저자명
- Ali Hassan. Siti Hawa,Fry. Jeffrey R.,Abu Bakar. Mohd Fadzelly
- ㆍ 간행물명
- Food science and biotechnology
- ㆍ 권/호정보
- 2013년|22권 5호|pp.1197-1203 (7 pages)
- ㆍ 발행정보
- 한국식품과학회
- ㆍ 파일정보
- 정기간행물|ENG| PDF텍스트
- ㆍ 주제분야
- 기타
