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정석윤,김상우,이용환,이재환,장판식,Jeong. Suk-Yun,Kim. Sang-Woo,Lee. Yong-Hwan,Lee. Jae-Hwan,Chang. Pahn-Shick 한국식품과학회 한국식품과학회지 6 Pages

이홍민,곽병만,안장혁,전태홍,Lee. Hong-Min,Kwak. Byung-Man,Ahn. Jang-Hyuk,Jeon. Tae-Hong 한국식품과학회 한국식품과학회지 8 Pages

김현영,우관식,황인국,이연리,정헌상,Kim. Hyun-Young,Woo. Koan-Sik,Hwang. In-Guk,Lee. Youn-Ri,Jeong. Heon-Sang 한국식품과학회 한국식품과학회지 5 Pages

장민선,김병삼,김건희,Chang. Min-Sun,Kim. Byeong-Sam,Kim. Gun-Hee 한국식품과학회 한국식품과학회지 7 Pages

김현정,권도형,손동화,Kim. Hyun-Jung,Kwon. Do-Hyeong,Shon. Dong-Haw 한국식품과학회 한국식품과학회지 4 Pages

김아람,이소영,김꽃봉우리,송유진,김진희,김미정,지경원,안임숙,안동현,Kim. Ah-Ram,Lee. So-Young,Kim. Koth-Bong-Woo-Ri,Song. Eu-Jin,Kim. Jin-Hee,Kim. Mi-Jung,Ji. 한국식품과학회 한국식품과학회지 7 Pages

김철암,이완규,이인숙,왕명현,Jin. Tie-Yan,Lee. Wan-Gyu,Lee. In-Sook,Wang. Myeong-Hyeon 한국식품과학회 한국식품과학회지 6 Pages