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Bacillus licheniformis 단백질 분해 효소에 의한 정련 견사의 특성 III. 견 피브로인 수용액의 거동
김영대, 남중희 한국잠사학회 韓國蠶絲學會誌 9 Pages
한국잠사학회 韓國蠶絲學會誌 1993, Vol.35 No.1 60-68 (9 pages)
견층을 자연 건조하므로써 변성을 받지 않은 시료에 대하여 Bacillus licheniformis 단백질 분해 효소 정련과 비누 정련의 특성을 비교하기 위하여 널리 사용되고 있으며 용해할 때 비교적 피브로인에 대한 degradation이 적은 두가지 용해볍으로 용해한 견 피브로인 수용액에 대하여 분자 구조상의 차이가 있는지를 구명하고져 실험한 결과는 다음과 같다. 1. 견 피브로인 수용액의 편광 현미경으로 관찰한 결과 구정은 관찰되지 않았으나 나뭇잎 모양의 피브릴 구조가 나타났고 전자 현미경으로 관찰한 결과 구정의 크기는 30~120mm... -
Bacillus licheniformis 단백질 분해 효소에 의한 정연 견사의 특성 I. 정연 견사의 이화학적 특성
김영대, 남중희 한국잠사학회 韓國蠶絲學會誌 11 Pages
한국잠사학회 韓國蠶絲學會誌 1992, Vol.34 No.2 41-51 (11 pages)
견사의 정연 방법으로는 알카리 용액에서 열을 이용하는 방법과 단백질 분해 효소를 이용하는 방법으로 크게 나눌 수 있는데 본 실험은 Bacillus licheniformis 단백질 분해 효소로 정연한 견사의 이화학적 특성과 열 처리 영향 및 효소 정연 견 피브로인 수용액의 특성을 비누 정연 견사와 비교하여 실험한 결과 다음과 같은 결과를 얻었다. 1. 정연 견사의 표면을 주사 전자현미경으로 관찰한 결과 정연 방법에 따른 뚜렷한 차이가 없었으며 정연 견사의 아미노산 조성을 분석한 결과에서도 정연 방법에 따른 큰 차이가 없었다. 2. 효소... -
견섬유에 대한 메타크릴아미드의 처리효과 II. 메타크릴아미드 처리견의 열적 거동에 관하여
신봉섭, 남중희 한국잠사학회 韓國蠶絲學會誌 8 Pages
한국잠사학회 韓國蠶絲學會誌 1992, Vol.34 No.1 49-56 (8 pages)
반응개시제로 potassium persulfate를 사용하여 견섬유에 MAA를 처리하였을 때의 반응 mechanism을 구명하기 위하여, 열분석과 일련의 기구분석을 행하였으며, 이 중 열분석에 의해 얻어진 결과는 다음과 같다. Differential scanning calorimeter 관찰로부터는 metharcrylamide에 의한 가공견섬유는 견 fibroin과 methacrylamide polymer의 열분석에 의한 peak가 뚜렷하게 분리되어 나타났으며, 가공율이 증가함에 따라 두 peak가 모두 고온측으로 이동하는 것으로 나타났다. 가공견섬유의 흡습율은 가공율이 증가함에 따라 증가하였다. -
누에 육종에 있어서 잡종강세, 선발지수, 유전진전, 선발효율에 관한 연구
한국잠사학회 韓國蠶絲學會誌 1990, Vol.32 No.1 8-16 (9 pages)
전 형질이 20.90-37.60%로 정의 높은 강세율을 나타내었다. F$_2$에서는 견층비율, 견층연감율의 자웅이 부로, 그 외의 전 형질이 정의 강세율을 나타내었다. 선발지수는 선발의 최종대상형질을 견사량으로 하였을 때 F$_1$, F$_2$세대 모두 단일형질에서 단견중이 높았다. 선발대상형질을 5령경과, 단견중 견층중, fibroin량 등의 4개 형질로 하여 2, 3, 4형질을 조합하였을 때, 5령 경과와 단견중의 조합에서 선발가중치가 가장 크게 나타났다. 유전진전은 F$_1$, F$_2$세대에서 한일형질에서는 모두 견층중이 가장 높았고, 각 형질간의... -
누에의 실용형질에 대한 유전력, 유전상관 및 경로계수의 분석
한국잠사학회 韓國蠶絲學會誌 1989, Vol.31 No.2 91-101 (11 pages)
상관관계에서 단견중, 견층중, 견층비율, fibroin량 등은 F1, F2세대의 자웅이 모두 0.727 이상의 높은 유전상관 값을 보였다. 주요 형질들의 유전력이 대체로 높고 유전상관의 값이 정의 방향이므로 이들 형질은 선발이 용이할 것으로 기대된다. 경로계수는 견사량에 관여하는 직접효과가 F1세대에서 자의 견층중이 0.991, 웅의 단견중이 0.803이고, F2세대에서 웅의 견층비율이 0.938, 웅의 fibroin량이 0.930으로서 정의 방향으로 그 효과가 크게 표현되었다. 경로계수에서 견사량에 관여하는 직·간접효과가 세대간과 자웅간에 차이는... -
가잠의 이면교잡에 의한 유용 형질의 유전분석
정원복, 이상풍 한국잠사학회 韓國蠶絲學會誌 12 Pages
한국잠사학회 韓國蠶絲學會誌 1989, Vol.31 No.1 25-36 (12 pages)
결과를 요약하면 다음과 같다. Vr-Wr graph는 F1세대에서 견장의 자, 단견중의 자웅, 견층 연감율의 자웅, 견사량이 모두 초우성이었다. 또 5령경과와 견층중, 견층비율의 각 자웅, 견사장 등은 불완전 우성으로 표현되었다. F2세대는 5령경과, 전령경과와 견장, 견폭, 단견중, 견층중, 견사량은 모두 불완전 우성으로 나타났다. 유전 분산성분에서 F1세대의 5령경과와 견폭, 견층중, 견층비율, Fibroin량의 각 자웅은 유전지의 상가적 효과가 우성 효과보다 크게 평가되었다. F2세대의 견촉, 견층중, 견층비율, fibroin량의 각 자웅도... -
얻었다. 1) 견하브다이 직물의 방추도는 soaping 처리오 큐어링 조건에 의하여 현저히 개선되었다. 2) 실리콘 수지 가공에 의하여 견하브다이의 발수도와 유연도가 향상되었고, 가공 후 silk fibroin을 주사전자현미경으로 관찰한 결과 견섬유 특유의 불규칙한 섬유표면은 평활하게 관찰되었다. 3) 실리콘 수지와 silk fibroin의 반응에 따라서 피브로인 조성 아미노산 중 극성기를 가지고 있는 아미노산의 감소비율이 현저하였다. 4) 실리콘 수지가공 silk habutae는 soaping에 의하여 X-선 회절강도가 높아지는 경향이었다. 5) 가공...
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가잠의 견사물질 생성능력에 있어서 품종간의 특이성에 관한 연구
한국잠사학회 韓國蠶絲學會誌 1980, Vol.22 No.1 26-45 (20 pages)
약 53%정도이었다. 7) 가잠 후부견사선의 아미노산 조성에 있어서 함유량이 가장 높은 것은 Alanine 34.8%이며 Glycine 22.8%, Serine 9.1%, Tyrosine 7.3%의 순으로서 견사 fibroin의 아미노산조성과는 달리 Glycine 함량이 Alanine에 비하여 적었다. 8) 가잠 원종과 교잡종의 후부견사선 아미노산 조성에 있어서 Valine, Isoleucine, Leucine, Phenylalanine, Lysine, Histidine 및 Arginine등 잠체성장에 대한 영양성 아미노산은 원종에 비교적 많이 함유되었고 Glycine Serine, Aspartic acid, Glutamic acid등 비영양성 아미노산과... -
Sericin 정착은 친수성 단백질인 세리신을 화학처리에 의하여 소수성으로 변화시켜 fibroin 에 밀착, 응고시켜 생사를 양모와 유사한 섬유로 변화시켜 제품의 다양화를 기할 목적으로 많이 행하여졌으며 이에 따른 증량효과도 크게 기대되어진다. 종래의 세리신 정착방법들은 생사의 제리신 정착외에 공업적으로 그 가치가 크게 인정되었던 견사, 생사 층 등에도 광범위하게 응용되어 많은 특허가 있는데 이들 정착방법을 대별하면 (1) Aldehyde 처리에 의한 세리신 정착 (2) Cr 감류처리에 의한 세리신 정착 (3) Epoxy 화합물의 처리에...
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제사과정 전후에서의 견사세리신의 물리화학적 성질변화에 관한 연구
한국잠사학회 韓國蠶絲學會誌 1974, Vol.16 No.1 21-48 (28 pages)
본 연구는 fibroin을 피복하여 견섬유의 경막적 성질을 지배하는 sericin에 대한 일연의 연구를 수행하여 다음과 같은 결론을 얻었다. I. Sericin Fraction의 물리화학적 특성에 관한 실험 1) 난용성 sericin은 역용성 sericin에 비하여 polar side chain을 가진 amino산(Tyr, Ser)은 적은 반면 alanine과 leucine 등의 수화성이 적은 amino산이 측정되었다. 2) 수화성의 amine산은 견사의 외층부에서, 그리고 수화성이 적은 amino산은 fibroin에 가까운 부위에 많이 존재하였다. 3) 용수에 대한 sericin의 팽윤, 용해성은 alnino산...


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