- 발아현미의 건강 기능성 및 활용 식품
- ㆍ 저자명
- 조동화,정현정,조홍연,임승택,Cho. Dong-Hwa,Chung. Hyun-Jung,Cho. Hong-Yon,Lim. Seug-Taik
- ㆍ 간행물명
- 식품과학과 산업
- ㆍ 권/호정보
- 2011년|44권 1호|pp.76-86 (11 pages)
- ㆍ 발행정보
- 한국식품과학회
- ㆍ 파일정보
- 정기간행물| PDF텍스트
- ㆍ 주제분야
- 기타
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