- 자료구분
- 정기간행물
- 간기
- 부정기
- ISSN
- -
- 언어
- -
- 창간년도
- 수록기간
- 2007년 ~ 2014년
- 수록논문
- 546
- 등재정보
- 뉴논문분류
- 기타
- KDC분류
- (000) 총류
- DDC분류
- (000) 총류
- KCI분류
- -
이은수,한영숙,Lee. Eun-Soo,Han. Young-Sook 한국식품조리과학회 한국식품조리과학회지 9 Pages
정상열,박미정,이숙영,Jeong. Sang-Yeol,Park. Mi-Jung,Lee. Sook-Young 한국식품조리과학회 한국식품조리과학회지 9 Pages
이혜연,장혜원,배현주,Lee. Hye-Yeon,Chang. Hew-Won,Bae. Hyun-Joo 한국식품조리과학회 한국식품조리과학회지 11 Pages
이진실,임정미,Lee. Jin-Sil,Yim. Jeong-Mi 한국식품조리과학회 한국식품조리과학회지 8 Pages
이종필,김동석,최수근,윤광섭,정명훈,Lee. Jong-Phil,Kim. Dong-Seok,Choi. Soo-Keun,Youn. Kwnag-Sup,Jung. Myung-Hoon 한국식품조리과학회 한국식품조리과학회지 10 Pages
임점희,박종희,Lim. Jeom-Hee,Park. Jong-Hee 한국식품조리과학회 한국식품조리과학회지 11 Pages