- 자료구분
- 정기간행물
- 간기
- 부정기
- ISSN
- -
- 언어
- -
- 창간년도
- 수록기간
- 2007년 ~ 2014년
- 수록논문
- 546
- 등재정보
- 뉴논문분류
- 기타
- KDC분류
- (000) 총류
- DDC분류
- (000) 총류
- KCI분류
- -
김형돈,임수빈,오혜림,전혜련,김초롱,김나연,홍윤표,이지현,김미리,Kim. Hyung Don,Yim. Su Bin,Oh. Hye Lim,Jeon. Hye Lyun,Kim. Cho Rong,Kim. Na Yeon,Hong. Yoon 한국식품조리과학회 한국식품조리과학회지 10 Pages
김주희,윤미라,강미영,Kim. Joo-Hee,Yoon. Mi-Ra,Kang. Mi-Young 한국식품조리과학회 한국식품조리과학회지 7 Pages
김세령,김미라,Kim. Se Ryung,Kim. Meera 한국식품조리과학회 한국식품조리과학회지 9 Pages
서광명,정장호,Seo. Kwang-Myung,Chung. Chang-Ho 한국식품조리과학회 한국식품조리과학회지 10 Pages
윤미혜,김중범,오혁수,Yoon. Mi-Hye,Kim. Jung-Beom,Oh. Hyuk-Soo 한국식품조리과학회 한국식품조리과학회지 6 Pages